Les parfums délicieux

Je profite de cette recette pour citer un blog super tip top, celui de Céline et de son Palais des délices qui porte très bien son nom. J'ai utilisé plein de recettes à Céline, surtout les cakes miam miam, et je ne suis jamais déçue.

Céline propose des gâteaux rustiques, originaux, souvent d'inspiration irlandaise. Elle a une vraie identité culinaire je trouve.

J'ai copié son dernier cake, en divisant les proportions par 2 et en faisant cuire 40 minutes au four. Y'a rien à dire de plus sinon que c'est vraiment délicieux. On sent un peu le grain de la farine, ce n'est pas trop sucré. Qui plus est, c'est sucré au miel donc ça donne un goût subtil.

Bravo et merci !